Архив за Март 2012

Маринады

Автор: adminРубрика: Кулинария, Шашлык
31
Март

Необходимыми для приготовления шашлыков являются маринады, которые придают им неповторимый вкус и аромат, повышают их питательную ценность и вызывают хороший аппетит. Читать полностью…

Куличи

Автор: adminРубрика: Кулинария
29
Март

Кулич классический

Ингредиенты

Мука пшеничная – 2,4 кг

Молоко – 750 мл

Сахар – 400 г

Яйца – 2 шт.

Желтки яичные – 5 шт. Читать полностью…

Рецепты пасхи

Автор: adminРубрика: Кулинария
29
Март

 Яйца из разноцветного желе

Ингредиенты

Желе разных видов (сливочное, шоколадное, вишневое) – 400 г

Яйца – 8 шт. Читать полностью…

можно приготовить не только из мяса или рыбы, но и из овощей, фруктов и грибов. Овощи и фрукты для шашлыка можно взять любые, а вот грибы подойдут не все. Лучше всего делать из подосиновиков, белых грибов, шампиньонов, подберезовиков, лисичек и маслят. Такой очень вкусен и особенно понравится вегетарианцам. Читать полностью…

Заядлым рыбакам наверняка придется по душе из рыбы и морепродуктов. из рыбы и морепродуктов нужно готовить очень осторожно, так как при обжаривании он может развалиться и упасть в угли. Читать полностью…

Шашлык ассорти

Автор: adminРубрика: Кулинария, Мясо, Шашлык
27
Март

 Шашлык-ассорти

Ингредиенты

Свинина, , – по 1000 г, сало копченое – 300 г, жир – 200 г, лук репчатый – 200 г, рис – 150 г, вино белое сухое – 100 мл, соль и перец по вкусу. Читать полностью…

Шашлык из птицы

Автор: adminРубрика: Кулинария, Мясо, Шашлык
27
Март

Великолепным угощением во время пикника станет . Для его приготовления можно брать как домашнюю птицу – кур, гусей, уток, так и – куропаток, рябчиков, фазанов, перепелов и т. д. Читать полностью…

Шашлык из свинины

Автор: adminРубрика: Кулинария, Мясо, Шашлык
25
Март

Рецепты приготовления блюд на мангале могут существенно различаться между собой. Отличия могут быть в разных способах приготовления маринада, в выборе основного ингредиента, соусов или напитков, с которыми употребляют готовое блюдо. Читать полностью…

Шашлык из говядины

Автор: adminРубрика: Кулинария, Мясо, Шашлык
25
Март

Лето в России не очень длинное, поэтому большинство людей старается провести его наиболее ярко, так, чтобы запомнилось надолго. Одним из главных развлечений лета является приготовление шашлыков. И действительно, что может быть приятнее после тяжелой рабочей недели отдохнуть в хорошей компании где-нибудь на свежем воздухе, искупаться, забыть на время про шумный город и, конечно же, устроить пикник. А какой же пикник без приготовления еды на углях? Читать полностью…

Шашлык из баранины

Автор: adminРубрика: Кулинария, Мясо, Шашлык
25
Март

Шашлык можно готовить из свинины, говядины, баранины. В качестве дополнительных продуктов часто используют лук, помидоры, баклажаны и другие овощи.

Читать полностью…