Рубрика: Напитки

В этой главе вы узнаете, как приготовить вино в домашних условиях. Это обойдется вам намного дешевле: ведь продукты, которые используются при приготовлении домашнего вина, чаще всего находятся под рукой (растут на дачных участках). Иногда это может быть виноград, растущий во дворе, на даче, клубника, вишня и другие ягоды. Читать полностью…

Если вы любите экспериментировать на кухне и предпочитаете разнообразие экзотических блюд традиционным будничным рецептам, то для вас не окажется неожиданностью тот факт, что может быть не только обычным алкогольным напитком. Гораздо интереснее он проявляет свои прекрасные качества в роли одного из основных компонентов различных десертов — выпечки, мороженого, кремов, сладких соусов. Читать полностью…

При изготовлении ликеров используются разнообразные пряности, например имбирный, ангеликовый или калгановый корень, гвоздика, корица, кардамон, можжевеловые ягоды, красный и черный перец, обжаренные кофейные зерна, апельсиновая или лимонная цедра и т. д. Например, для всемирно известного старинного ликера «Бенедиктин» требуется примерно 25 различных наименований пряных растений и эфирных масел. Читать полностью…

Процесс приготовления пива  сам по себе не сложный, да и в итоге всегда получаете прекрасный напиток 100% качества, в котором вы уж точно не сомневаетесь. Читать полностью…

Для приготовления пива в домашних условиях необходимо знать о том, что готовится оно при помощи процесса спиртового брожения, которое происходит в сусле — пивной закваске. Сусло, в свою очередь, может состоять из смеси следующих компонентов: ячменный солод, хмель и вода. Читать полностью…

Вам невдомек, что пиво можно не только пить, но и создавать на его основе целые блюда, а также использовать его как существенный компонент других кушаний. Читать полностью…

Теперь о напитках! В основном мы угощаем гостей только чаем, , чаем и с молоком, молоком, концентратами и лимонадами, иногда соками или компотами. Но чаще всего только первыми двумя напитками, без которых не представляем уже своей безоблачной жизни. Они настолько прочно поселились в нашем сознании, что представляются нам самыми вкусными и незаменимыми в мире. Что, конечно же, совсем не так, в чем мы Вам предлагаем убедиться на Вашем собственном опыте. Читать полностью…

В древней таджикской книге говорится, что « укрепляет не только организм, но и половую функцию у мужчин с холодной натурой». Рекомендуем Вам приготовить из трав, который таит в себе волшебство. Какое – узнаете, когда приготовите его и угостите им своего любимого. Читать полностью…

Ну как же без напитков, разве может нормальный холостяк без них прожить! А если Вы собираетесь завести себе жену, то без хорошей выпивки тем более не обойтись. Можно, разумеется, поставить перед Вашими гостями водку, но ведь согласитесь, что более приятное впечатление на них произведет Вашего производства или необыкновенный . Так что выбирайте сами! Читать полностью…

Заготовить компоты , а потом наслаждаться запахами и вкусом лета холодными зимними вечерами. Это не только вкусно, но и полезно! В домашних компотах больше витаминов, по сравнению с магазинными. И приготовить их можно оригинально и интересно, подключив свою фантазию. Читать полностью…