Рубрика: Ужины

Раньше на Руси подавали с черной или красной икрой, с рыбой, медом. Любят есть с этими продуктами и сейчас. Мы предлагаем Вам несколько начинок и приправ для блинов, блинчиков и оладий, рассчитанных на самые разные вкусы и запросы.

  Читать полностью…

Оладушки

Автор: adminРубрика: Блин-оладушка, Кулинария, Ужины
22
Дек

В России не меньше, чем и блинчики, любят . Пышные и румяные оладушки с пылу, с жару так и просятся в рот! А если подать их со сметаной, вареньем или сладким соусом, Ваша трапеза доставит Вам незабываемое удовольствие. Читать полностью…

Блинчики

Автор: adminРубрика: Блин-оладушка, Кулинария, Ужины
22
Дек

Блинчики отличаются от блинов тем, что они немного меньше по размеру и тоньше. Поэтому выпекать их нужно на сковородах меньшего диаметра, а тесто для блинчиков должно быть более жидким, чем для блинов. Если Вы хотите приготовить блинчики с какой-нибудь начинкой, обжаривайте их только с одной стороны. Начинка укладывается на обжаренную сторону блинчика, затем его края заворачиваются и блинчик обжаривается с обеих сторон или запекается в духовке в смазанной маслом форме. Читать полностью…

Блины

Автор: adminРубрика: Блин-оладушка, Кулинария, Ужины
22
Дек

Для приготовления блинов Вам понадобятся самые простые приспособления и посуда: глубокая миска, венчик для сбивания теста или миксер, глубокая разливочная ложка или половник. Особое внимание уделите сковороде, на которой Вы будете выпекать . Она должна быть с толстым дном, диаметром около 25 см. Перед тем, как приступить к выпечке блинов, смажьте сковороду солью, поставьте ее на огонь и прокалите. Читать полностью…

В сочетании с какими продуктами полезно ? Ученые утверждают, что особых ограничений в этом вопросе не существует. Несмотря на расхожее мнение о том, что сочетание молока с соленой и острой пищей приведет к сильнейшим расстройствам желудка, научно это не доказано. Если ваш организм не бунтует против сочетания селедки или маринованных огурцов с молоком – сочетайте их на здоровье! Кроме того, способствует нейтрализации негативного воздействия острой и соленой пищи в организме. Читать полностью…

– один из древнейших продуктов питания, он полезен всем. Творожные блюда являются продуктами высокой питательной ценности, так как они содержат белки (16,5%), жиры (до 18%) (жирный ), органически кислоты (молочная кислота), минеральные вещества (кальций, фосфор), витамины А, Е, группы В. Читать полностью…

Вы задумались над тем, что подать на завтрак или на десерт, чтобы это было вкусно и красиво? Лучшее решение – . Этот изысканный десерт придется по душе взрослым и детям. Читать полностью…

С помощью молока можно приготовить много разных соусов к различным блюдам: мясу, птице, сладким блюдам. Смело по вкусу добавляйте любимые специи, приправы и получите необыкновенно вкусный и изысканный , который будут хвалить Ваши гости или домочадцы. Читать полностью…

часто рекомендуют и используют для лечения различных заболеваний. Вы и сами знаете, что оно является сильнейшим противоядием. А козье по своему составу приближается даже к материнскому. Ваша пища будет не только необыкновенно вкусна, но и очень полезна. Как говорили в поговорке: «Прадеды ели просто, да жили лет по сто». Вот и мы с Вами давайте попробуем прожить хотя бы до девяносто девяти лет, ведь продукты для наших блюд простые, но богатые витаминами и очень полезные.  Читать полностью…

Молоко – это самая первая пища, которую принимает человек, едва появившись на свет, и она является единственной некоторое время для младенца. В молоке есть все необходимое для жизни, его считают лучшей пищей для детей и взрослых. Читать полностью…