Метка: десерт

Детский организм отличается от взрослого бурным ростом, интенсивным течением обмена веществ. На первых годах жизни формируется функция костно-мышечной, нервной, сердечно-сосудистой и других важных для жизни систем. Читать полностью…

Желе

Автор: adminРубрика: Десерт, Кулинария
10
Янв

Желе получается в результате уваривания  ягодного или фруктового сока с сахаром. При этом большое значение имеет желирующая способность сока: чем больше в соке пектина, тем лучше он желируется. Можно составить перечень плодов и ягод по качеству желирования: Читать полностью…

Сиропы

Автор: adminРубрика: Десерт, Кулинария
9
Янв

Сиропы, как таковые, приготавливаются из плодовых и ягодных соков, законсервированных, подкисленных винной или лимонной кислотой. Самое главное – сиропы готовят исключительно из одного вида ягод или плодов. Если Вы поставили целью законсервировать только самого высокого качества, учтите несколько немудреных правил: Читать полностью…

Варенье

Автор: adminРубрика: Десерт, Кулинария
9
Янв

Мы почти абсолютно уверены в том, что Вы никогда не задумывались, чем может быть знаменито традиционное . Есть кое-что, действительно, любопытное. Как выясняется, – наш национальный продукт, в других странах его практически не производят! , в принципе, – это плоды, сваренные в сахарном сиропе, но не разваренные, поэтому легко отделяется. Продукт весьма калорийный, с почтенным сроком хранения, и это последнее свойство дает варенью единственный минус: чем больше срок хранения, тем меньше в нем остается витаминов, а из косточковых Читать полностью…

Что подать к чаю?

Автор: adminРубрика: Десерт, Кулинария
6
Янв

Пригласить гостей на чаепитие – замечательная идея. Что бы это ни было: приятный вечер в компании закадычных друзей, встреча бывших одноклассников, девичник или продолжение знакомства в уютной домашней обстановке – у Вас есть отличная возможность сделать из этого незабываемый праздник. Читать полностью…

Сладкие супы

Автор: adminРубрика: Кулинария, Обеды, Супы
14
Дек

Про первые блюда мы Вам, наверное, уже очень много рассказали. А хотите на ? Предлагаем Вам для начала несколько рецептов вполне классических блюд. Ну, например, «веселые» окрошки! Читать полностью…

Сладкие супы

Автор: adminРубрика: Кулинария, Обеды, Супы
12
Дек

Про первые блюда мы Вам, наверное, уже очень много рассказали. А хотите на ? Предлагаем Вам для начала несколько рецептов вполне классических блюд. Ну, например, «веселые» окрошки! Читать полностью…

“-Поверь, Карлсон, не в счастье. – Да ты что. С ума сошел.”  Этот раздел наверняка понравится всем, потому что в глубине души каждый из нас хоть немножечко, но сладкоежка. Потренируйтесь в приготовлении лакомств к завтраку, и Вам не будет равных в изготовлении роскошных сладостей.

  Читать полностью…